（一）黎家老铺
策划目的：品牌意识的逐渐觉醒，企业意识到优化品牌战略尤为重要，黎家老铺的知名度不高，形象不清晰，入市如不引起市场关注，必定影响销售。通过品牌塑造，打响黎家老铺的名号，快速建立起品牌形象，强化品牌内涵，从而增强企业文化和凝聚力，强化企业与消费者之间的粘度，全面提升企业的综合竞争力。
第一步，客户沟通，划分市场，清晰站位
从行业现状的角度分析，海南国际旅游岛建设以来，依托丰富热带资源，多种热带农特产品逐渐品牌化，形成激烈的的竞争格局。以生姜为原料的海南特产已出现多个品牌，椰泉品牌姜妈妈系列姜茶，姜粉，椰子姜茶等等，椰泉实力雄厚，以庞大的系列品类，占据一定的市场。卓津蜂业的姜蜜，因卓津蜂业的品牌知名度，专注于蜂蜜产品，为其支线产品赢的一定的市场认可。从国内市场角度看，一些福建、云南、广西的手工姜糖，以传统口感，在市场上站稳脚跟。
综上可见，海南市场上缺乏专注于姜糖系列开发，并注重形象个性化的姜糖品牌，因此黎家老铺的市场定位，应专注于姜糖系列产品的研发，以及打破市场固有的姜糖包装形象，打造具有鲜明海南国际旅游岛特产形象的产品，并试图与年轻消费者的审美角度相吻合。
第二步，消费洞察，寻找产品驱动力，确定品牌核心价值
姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，通过对比分析发现，黎家老铺姜糖系列，选用海南澄迈原产地鲜姜，富含硒等有机矿物质，是纯天然绿色食品。加上传统黎家手工制作方式，追求“健康精致生活”和“传统手工味道”，这两项表现突出，且契合姜糖品牌品类价值需要，即是说，“健康精致生活”和“传统手工味道”就是吸引顾客的关键拉力，于是被确定为品牌核心价值。
第三步，解决问题，品牌力扫描，指明品牌建设方向
从品牌领导性、品牌国际性、品牌稳定性、品牌发展张力、品牌传播推广、品牌管理与维护几个角度，确定了品牌塑造的几个基点命题。
黎家老铺品牌需要体现出行业类领导品牌气质、国际形象和标准一致的识别系统，内涵外延具有丰富的空间和张力，适用于多种品类产品，这个空间体现在文化的主流化和性格的鲜明性上。
第四步，寻找品牌文化，创意表现，确定品牌形象载体
明确了品牌定位和核心价值后，需要一套完整的形象体系包装出来，这个形象体系的作用是满足消费人群更深层次的心理体验。除了提供“健康”的姜糖，“精致休闲”和“怀旧味道”也是必不可少的两项消费利益，品牌不仅要满足最核心的产品利益，也要同时满足外围的消费心理需要，甚至有时候外围的需要要大过于产品利益。
品牌名“黎家老铺”，品牌文化“精致休闲”、“怀旧味道”，品牌形象载体也出来了：黎家阿妹与老铺形象，品牌形象识别体系也相应而出。
一：元素提取：品牌建设方向中，我们明确需求性格的鲜明性。“黎家老铺”鲜明的民族文化，将我们指向“黎族”文化元素的挖掘。
1：圆领上衣，边沿绣花，并缀以贝壳、铜钱、穿珠等饰品，头戴银簪，典型黎族阿妹的形象，即是黎族传统文化的代表，也是传统手工艺的代表。
（黎族阿妹的图片）
2：黎族最具代表性的船型茅草屋，是黎族人民传统智慧的结晶，也是百年老铺，最直观的形象代表。
（黎族建筑的图片）
二：图形策略：鲜明的黎族阿妹与简化的黎族老“铺”的结合，架构稳定、和谐，形成具有鲜明地域文化特征的标志性图案。
（黎家阿妹与黎族店铺结合）
三：文字策略：中文标志“黎家老铺”字体构建和扁平化视觉效果，与“logo图案”的框架式结构呼应，整体大气简洁，使其具有行业领导风范。
四：主色调策略：老姜，老铺，老手艺，传统工艺呈现出的浓浓怀旧风情，通过略带纹路的发黄牛皮纸，得到恰当的展现。延续黎族阿妹及茅草屋形象风格，在辅助图案上更多的以海南风情为元素，展现主流文化，拓宽品牌的空间感，如椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素。
五：辅助图案及色调策略：延续黎族阿妹及茅草屋形象风格，在辅助图案上更多的以海南风情为元素，展现主流文化，拓宽品牌的空间感，如椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素。
（ 椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素元素）
辅助色彩，延续怀旧风格，结合不同系列产品，采用低调、颇具文艺气息的辅助色彩，形成统一的品牌系列。如红糖姜片的暗红色，水晶姜片的墨绿色，酸梅姜片的紫红色......
第五步，工艺策略：
工艺上，我们采用与
包装设计相匹配的印刷工艺，通过热印转移、打孔、镂空等简单工艺，与牛皮纸粗布纹的自然原生态相呼应，共同体现产品的核心核心价值。
结语：“黎家老铺”品牌形象载体的完成，是塑造品牌形象的关键，总体形象鲜明，概括性强，适用性强，时尚化的包装风格，体现出“健康精致生活”和“传统手工味道”品牌核心价值，与年轻消费者的审美角度相吻合。同时展现出品牌的物理功能属性：纯天然，老手工；消费者认同的情感属性：温馨怀旧。
