(一)黎家老铺
 
  策划目的:品牌意识的逐渐觉醒,企业意识到优化品牌战略尤为重要,黎家老铺的知名度不高,形象不清晰,入市如不引起市场关注,必定影响销售。通过品牌塑造,打响黎家老铺的名号,快速建立起品牌形象,强化品牌内涵,从而增强企业文化和凝聚力,强化企业与消费者之间的粘度,全面提升企业的综合竞争力。
 
  第一步,客户沟通,划分市场,清晰站位
 
  从行业现状的角度分析,海南国际旅游岛建设以来,依托丰富热带资源,多种热带农特产品逐渐品牌化,形成激烈的的竞争格局。以生姜为原料的海南特产已出现多个品牌,椰泉品牌姜妈妈系列姜茶,姜粉,椰子姜茶等等,椰泉实力雄厚,以庞大的系列品类,占据一定的市场。卓津蜂业的姜蜜,因卓津蜂业的品牌知名度,专注于蜂蜜产品,为其支线产品赢的一定的市场认可。从国内市场角度看,一些福建、云南、广西的手工姜糖,以传统口感,在市场上站稳脚跟。
 
  综上可见,海南市场上缺乏专注于姜糖系列开发,并注重形象个性化的姜糖品牌,因此黎家老铺的市场定位,应专注于姜糖系列产品的研发,以及打破市场固有的姜糖包装形象,打造具有鲜明海南国际旅游岛特产形象的产品,并试图与年轻消费者的审美角度相吻合。
 
  第二步,消费洞察,寻找产品驱动力,确定品牌核心价值
 
  姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论,生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是发表、散寒、止呕、开痰,能够治疗风寒感冒,通过对比分析发现,黎家老铺姜糖系列,选用海南澄迈原产地鲜姜,富含硒等有机矿物质,是纯天然绿色食品。加上传统黎家手工制作方式,追求“健康精致生活”和“传统手工味道”,这两项表现突出,且契合姜糖品牌品类价值需要,即是说,“健康精致生活”和“传统手工味道”就是吸引顾客的关键拉力,于是被确定为品牌核心价值。
 
  第三步,解决问题,品牌力扫描,指明品牌建设方向
 
  从品牌领导性、品牌国际性、品牌稳定性、品牌发展张力、品牌传播推广、品牌管理与维护几个角度,确定了品牌塑造的几个基点命题。
 
  黎家老铺品牌需要体现出行业类领导品牌气质、国际形象和标准一致的识别系统,内涵外延具有丰富的空间和张力,适用于多种品类产品,这个空间体现在文化的主流化和性格的鲜明性上。
 
  第四步,寻找品牌文化,创意表现,确定品牌形象载体
 
  明确了品牌定位和核心价值后,需要一套完整的形象体系包装出来,这个形象体系的作用是满足消费人群更深层次的心理体验。除了提供“健康”的姜糖,“精致休闲”和“怀旧味道”也是必不可少的两项消费利益,品牌不仅要满足最核心的产品利益,也要同时满足外围的消费心理需要,甚至有时候外围的需要要大过于产品利益。
 
  品牌名“黎家老铺”,品牌文化“精致休闲”、“怀旧味道”,品牌形象载体也出来了:黎家阿妹与老铺形象,品牌形象识别体系也相应而出。
 
  一:元素提取:品牌建设方向中,我们明确需求性格的鲜明性。“黎家老铺”鲜明的民族文化,将我们指向“黎族”文化元素的挖掘。
 
  1:圆领上衣,边沿绣花,并缀以贝壳、铜钱、穿珠等饰品,头戴银簪,典型黎族阿妹的形象,即是黎族传统文化的代表,也是传统手工艺的代表。
 
  (黎族阿妹的图片)
黎族阿妹形象采集   黎族阿妹卡通形象
 
  2:黎族最具代表性的船型茅草屋,是黎族人民传统智慧的结晶,也是百年老铺,最直观的形象代表。
 
  (黎族建筑的图片)
黎族建筑采集    黎族建筑绘画
 
  二:图形策略:鲜明的黎族阿妹与简化的黎族老“铺”的结合,架构稳定、和谐,形成具有鲜明地域文化特征的标志性图案。
 
  (黎家阿妹与黎族店铺结合)
 
黎家阿妹与黎族店铺结合
 
  三:文字策略:中文标志“黎家老铺”字体构建和扁平化视觉效果,与“logo图案”的框架式结构呼应,整体大气简洁,使其具有行业领导风范。
 
黎家老铺logo设计
 
  四:主色调策略:老姜,老铺,老手艺,传统工艺呈现出的浓浓怀旧风情,通过略带纹路的发黄牛皮纸,得到恰当的展现。延续黎族阿妹及茅草屋形象风格,在辅助图案上更多的以海南风情为元素,展现主流文化,拓宽品牌的空间感,如椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素。
 
蓝色黎家老铺椰子姜汤包装设计

黎家老铺红色老姜糖包装设计
 
  五:辅助图案及色调策略:延续黎族阿妹及茅草屋形象风格,在辅助图案上更多的以海南风情为元素,展现主流文化,拓宽品牌的空间感,如椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素。
 
  ( 椰林、船型茅草屋手绘、黎族织锦元素元素)
 
黎家拍摄采集  黎家形象采集  黎家形象采集
 
  辅助色彩,延续怀旧风格,结合不同系列产品,采用低调、颇具文艺气息的辅助色彩,形成统一的品牌系列。如红糖姜片的暗红色,水晶姜片的墨绿色,酸梅姜片的紫红色......
 
黎家老铺酸梅姜片包装设计

黎家老铺红糖姜片包装设计

黎家老铺水晶姜片包装设计
  第五步,工艺策略:
 
  工艺上,我们采用与包装设计相匹配的印刷工艺,通过热印转移、打孔、镂空等简单工艺,与牛皮纸粗布纹的自然原生态相呼应,共同体现产品的核心核心价值。
 
  结语:“黎家老铺”品牌形象载体的完成,是塑造品牌形象的关键,总体形象鲜明,概括性强,适用性强,时尚化的包装风格,体现出“健康精致生活”和“传统手工味道”品牌核心价值,与年轻消费者的审美角度相吻合。同时展现出品牌的物理功能属性:纯天然,老手工;消费者认同的情感属性:温馨怀旧。
 
  
  • 名称:黎家老铺百家客品牌策划
  • 日期:2018-04-04 10:15:55
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